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聚指成拳 贵州白酒抱团发展 

日期:2015/5/18 点击:4748

聚指成拳 贵州白酒抱团发展

最新数字显示:2010年1月至8月,贵州省白酒制造业完成工业总产值131.5亿元,同比增长19%。其中,8月份白酒产量大幅增长,比上年同期增产66.5%,包含白酒在内的饮料制造业实现工业总产值20.7亿元,工业增加值比上年同比增长15.9%,对当月工业增长的贡献率高达53.5%,拉动工业增长2.3个百分点。
贵州省确定一批重点扶持的传统和新兴名优白酒生产企业,落实国家西部大开发中关于支持贵州省名优白酒发展的政策,兼顾总体形象和产品个性化,促进资源有效配置和结构调整,优化产业发展布局,精心培育一批全国和区域性畅销的高中档品牌,提升“贵州白酒”的综合实力和整体竞争力,促进贵州白酒及其关联产业更好更快地发展。
  优势
在茅台的品牌带动下,仁怀白酒业依托国酒茅台发展的资源效应十分突出,遵义市规划仁怀名酒工业园区,形成“贵州白酒”品牌聚集效应。
贵州白酒主要在遵义,遵义白酒主要在仁怀。2009年,仁怀市白酒产量达11万千升,占贵州省白酒产量的80%。
在茅台的品牌带动下,仁怀白酒业依托茅台发展的资源效应十分突出,悠久的酿酒历史、丰厚的酿酒文化、得天独厚的酿酒环境和独特的酿酒工艺,使仁怀白酒业的资源优势凸显出来。
为促进白酒产业积聚发展和集约发展,科学合理利用有限的土地资源,优化白酒产业结构,遵义市规划仁怀名酒工业园区,目前园区的产业发展规划和控制性详规已经编制完成,正在申报国家新型工业化示范基地建设。
仁怀名酒工业园区按“一园多点”的形式布局,从功能分区上分为酱香型白酒生产园区和酒类配套产业园区。
“到‘十二五’末,生产区年产大曲酱香白酒5万千升以上,年产值达40亿元以上;配套产业区年产值达10亿元以上,能为市内白酒企业提供30%以上的配套产品;整个园区实现产值50亿元,把园区建成国家新型工业化产业示范基地。”仁怀名酒工业园区管理委员会相关负责人说。
仁怀名酒工业园区的建设,进一步推进工业化进程,形成白酒产业发展的载体,提升白酒产业的竞争地位,充分挖掘酒业这一特色工业的发展潜力,发挥区域优势,进一步优化资源配置,将遵义市仁怀名酒工业园区打造成为一个生态、经济、环保、低碳的全国最大的优质酱香白酒生产基地和特色工业旅游胜地。
  建设
  2009年至2015年,贵州省重点打造黔北地区、黔中地区、黔南地区3个“贵州白酒”品牌基地。
“贵州白酒产业呈现强劲的发展势头,经济效益明显提高,行业整体实力不断增强,呈现可喜的发展势头。”日前在贵州镇远召开的2010年贵州省白酒生产企业发展工作座谈会上,与会代表对此形成共识。
贵州省经信委有关人士透露,2009年至2015年,贵州省重点全力打造黔北地区、黔中地区、黔南地区3个“贵州白酒”品牌基地。
黔北地区以遵义市和毕节地区为主,其中遵义市以沿赤水河一带、湄潭及董公寺两地的白酒重点骨干企业为主体,毕节地区以贵州金沙窖酒酒业有限公司为主体纳入“贵州白酒”品牌基地第一批名单,打造以酱香型优质白酒为主的“贵州白酒”品牌基地。
为打造“贵州白酒”品牌,贵州金沙窖酒酒业有限公司不断完善各种体系认证,严格按照各项体系要求加强对原材料、生产过程、质量控制、食品安全的规范化管理,提升公司管理水平。同时,加大对周边环境的整治,巩固酿酒的天然环境优势,营造国内最优美的酿酒环境,把金沙酒业打造成为集人文、酿酒、环保、绿化、休闲于一体的现代化和谐生态酒城。
遵义市加强白酒产业招商引资,积极引进外来战略投资,提升白酒产业发展水平,引进北京申亿通公司对传统名优酒董酒进行收购重组,引进香港银基集团对鸭溪酒业进行兼并,引进山东鲁泽集团对珍酒公司进行整体收购,通过引进外来投资,不但引进了资金,还引进了先进的管理理念和营销模式,提升了白酒产业的整体发展水平。
黔中地区以贵阳市和安顺市为主,贵州安酒有限公司和贵州贵酒有限责任公司纳入“贵州白酒”品牌基地第一批名单,力争较短时间内实现恢复和振兴,打造以浓香型、兼香型为主导的“贵州白酒”品牌基地。贵州安酒有限公司成立以来逐步开发13款产品,投放市场后得到消费者的高度认同。
贵州贵酒有限责任公司产品定位以近百年精湛生产工艺为基础,以优质酒质为保证,以中高档名优白酒的身份跃然于白酒之林。品牌形象及产品的更新需要及时传达到目标消费者,贵酒目前工作的重心就是销售渠道的建设及推广传播工作,让消费者重新认识贵酒,选择贵文 章 来 源:cnwinenews.com酒,促进贵酒销售快速增长,并推动贵酒品牌的崛起。
黔南地区以黔东南州、黔南州和黔西南州为主,把青酒集团、贵州醇酒厂、贵州都匀市匀酒厂有限责任公司纳入“贵州白酒”品牌基地第一批名单,打造三个民族自治州“贵州白酒”品牌基地。青酒集团坚持科技创新、质量决胜的发展理念,加快洞藏青酒的研究和发展,斥巨资建成洞藏基地。匀酒公司致力于传统酿酒工艺的传承和创新,目前已开发定型出2个系列,即兼香型和酱香型共16个产品。贵州醇酒厂以“一业为主,多业并进”的方式,闯出了一条企业良性循环、可持续发展的路子。
  技改
从2010年起,每年将从省技改资金和省中小企业发展资金中安排不少于3000万元“贵州白酒”品牌建设专项资金,用于品牌基地建设、品牌推广、市场开拓、形象打造等各项工作。
对于贵州董酒股份有限公司来说,随着技改项目的实施,如今已达到年产2500千升基酒和包装8000千升成品酒的生产能力。今年该公司将投资2280万元新建一座5000千升基酒库,投资200余万元翻新厂区内所有道路,预计技改固定资产投资为2782万元。
按照“市场拉动、规模适度、统筹规划、立足长远、分步实施、科学发展”的原则,有序推进新增习酒生产线技改建设。“在新增习酒生产线技改建设上,贵州省经信委和省财政厅2008年补助500万元、2009年补助300万元,有力支持了公司的技改建设。”贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司负责人说。
金沙县安底斗酒厂是技改的直接受益者,在各级政府和相关部门的大力支持和帮助下,自2007年启动总投资1.1亿元的年产1000千升大曲酱香型白酒异地技改扩建项目。
“投产至今已生产大曲酱香基酒2200千升,实现产值9000万元,今年计划销售300千升,实现销售收入3000万元,实现税金600余万元。”该厂相关负责人充满信心地说。
2009年,贵州省共安排3030万元技术改造资金和中小企业发展专项资金,主要支持贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司浓香片区改造工程、贵州董酒股份有限公司年产8000千升恢复产能生产线技改、贵州茅台镇金士酒业有限公司年产600千升酱香型白酒生产线技改、贵州珍酒酿酒有限公司恢复年产1000千升酱香型白酒技改、贵州安酒有限公司5000千升浓香型白酒技改等19个项目,比上年提高49%,共拉动白酒企业投资11.9亿元。同时,项目达产后,可新增白酒产能3.9万千升,年新增销售收入9.1亿元,利润6.7亿元,税收10.9亿元。
“今年以来,贵州省经信委已经安排专项资金940万,重点支持贵酒等9个项目。”贵州省经信委负责人表示,从2010年起,每年将从省技改资金和省中小企业发展资金中安排不少于3000万元“贵州白酒”品牌建设专项资金,用于品牌基地建设、品牌推广、市场开拓、形象打造等各项工作。
  营销
针对营销和品牌在战略和战术上的“短板”,在贵州茅台品牌的引领下,贵州省白酒行业众多品牌形成“贵州白酒”合力,强力推进“贵州白酒”品牌营销策划和统一宣传。
值得一提的是,作为上海世博会的白酒高级赞助商,茅台集团紧紧抓住了这一机会,在世博会上高调亮相。贵州展馆的设计中,茅台元素在五彩斑斓的贵州文化展示中浓郁袭人:茅台酒瓶模型溢出“美酒”,经高科技处理,令流淌于馆内的瀑布河流带着明显的茅台酒香。茅台集团为世博会设计了4个系列81款特制茅台纪念酒,这些产品得到了海内外游客的欢迎与追捧,很好地扩大了国酒茅台的世界品牌影响力。
同样,在上海举行的贵州省活动周系列活动之一的“中国·贵州名酒世博行”推介暨品鉴会上,习酒、金沙回沙酒、青酒、贵州醇等黔酒梯队也纷纷亮相,唱响贵州白酒的整体品牌。
长期以来,贵州盛产好酒却卖不好酒,营销滞后。针对营销和品牌在战略和战术上的“短板”,贵州省对白酒产业的发展提出在进一步巩固茅台国酒地位的同时,大力培育二、三类品牌,通过与国内其他同等水平的品牌竞争,提高贵州省白酒品牌的知名度,扩大贵州省的白酒产量和市场份额的目标。
围绕这一目标,贵州省开展中国酒文化名城(遵义)白酒产业发展推介新闻发布会等活动,组织该省名优白酒企业开拓国内市场,为贵州省白酒的宣传搭建良好平台。
在贵州茅台品牌的引领下,贵州省白酒行业众多品牌形成“贵州白酒”合力,强力推进“贵州白酒”品牌营销策划和统一宣传,提高了“贵州白酒”品牌知名度、美誉度文章来源华夏酒报,树立“贵州白酒”独特的品牌形象。

 
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